美味しいお餅屋さんがあるよと姉が教えてくれたのは、札幌西区にある『彩蔵（さくら）』。
小さなこじんまりとしたお店でした。
串だんごは、ちょっと平ための上品な形。
あら道明寺！ うっすらピンク色で見た目もきれい。
「ここのお薦めはなんですか？」と訪ねると
「ウチは豆大福ですよ」とのこと。
おお〜、私の だだだーい好きな豆大福がお薦めなのは嬉しいね。
「じゃあ豆大福を下さい」
「こしあんと粒あん、どちらがよろしいですか？」
両方あるのね、いいねいいね！
私は粒あん派です。
さて、こちらは桜餅。
ピンクじゃなくて白い餅米にサクラが乗ってっておしゃれ。
お薦めの豆大福は、
「一口食べて ん！！ 塩味美味しいね・・・黒豆に塩味が効いてる！」と言ったら、
旦那さんも、一口食べて ん！！
初めてたべた人はみんな、そんなリアクションするのかな。
あんこは甘すぎず、お豆の塩味とのバランスがちょうどよく感じました。
もう１つ、イチゴ大福も。
イチゴの酸味とあんこの甘さがいい。
イチゴ大福考えた人ってすんごいね。
『彩蔵（さくら）』は、札幌市西区西野4条3丁目
姉の話しによると、午後になると売り切れになる商品があるらしいので、色々種類を楽しむなら午前中に行くのがよいかなと思います。
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