これが有名な網走ビールの『網走ドラフト！』
頂いたものでさっそく飲んでみることに。
でも、缶ごと飲んではもったいない。グラスに入れてみなくっちゃ。シュワシュワっ！
ホントに青い色をしているんだね。
飲む前に、まずはじっくりと眺めて楽しみましょう。
眺めているうちに、泡がだんだん落ち着いて、見た目はシャンペンのようにも見えてきました。
この青い色はオホーツクブルーっていうそうですよ。
網走ビールのホームページによると、『天然色素クチナシ』を使ってオホーツク海の鮮やかな青い色をイメージしたそうです。
クチナシで、こんな青い色が出るんですね。
『流氷ドラフト』は、青い色をしていることの他にも他の発泡酒やビールにも決してマネできない特徴がありました。
それは『オホーツク海の流氷を仕込み水に使用している』こと！
流氷の味がするのかな？？
なんだか、遥かに広がる流氷に思いをはせてしまいます。
あ、苦くないね。フルーティーな甘みが鼻にス～っと通りました。
苦みな好きな方にも物足りないかもしれないけれど、私のようなビール類が苦手女子は、いい感じで飲めそうです。
アルコール度数は５%です。
暑くなるこれからの季節は、見た目にも涼しげな『網走ドラフト』もいいんでないかい。
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