会津のイカニンジンは北海道の松前漬けのルーツ？
イカにんじん(イカ人参)を作りました。 主な材料はイカと人参だけだというのに、ま…
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Tag Archive: 会津
イカニンジンは、お箸が止まらない福島の郷土料理
長女が会津出身の居酒屋のマスターさんから教えてもらったという ”イカ人参” 。 …
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余市のリンゴは会津藩士のリンゴから
そのおじさんの故郷は福島なんだと。 『私の家のすぐ近くに会津若松城がありましてね…
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