ハスカップの花　2011

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ハスカップの花が咲きました。
ブルーベリーの形はまん丸だけど、ハスカップは俵形をしています。
ワイン色に熟したら　もぎ頃ね。
そのまま食べたら、ほっぺたがキュッくっついちゃうほどす〜っぱいです。
ほら〜、ほっぺたがキュっとなってきちゃったしょ。

 

 

でもね、
”ビタミンＡ，Ｂ，Ｃ，Ｅ、鉄分、カルシウム、カリウム、食物繊維などが、他の果実と比べて多く、特に目に効くアントシアニンは、ブルーベリーの約１０倍！抗酸化作用が非常に強く、老化防止に効果があるらしいです。
アイヌの人達は昔から『不老長寿の秘薬』として、『神様の実』と呼んでいたそうです。”

 

 

だから、この実を毎年ジュースにして飲んでる私は、本当ならばもっと下がっているはずの目尻はこの程度に、もっとショボショボしているはずの老眼もこの程度に、もっとたるんでいるはずのお腹も二の腕も、カサカサお肌も、ハスカップ作用が文句を言いたいのを我慢して、体の中で戦ってくれているからかもしれません。

もっと頑張ってほしいよ〜・・・

 

 

 

 

６月末には、こんな実が実る予定です。