北海道・札幌発・だべさ通信5

長崎の思案橋ラーメンの牛筋おでんから目が離せない

眼鏡橋を見たあとはお待ちかねの長崎に来たらチャンポンだべさ!


数あるお店の中から旦那さんがチョイスしたのは『思案橋ラーメン』というお店です。

店内に入るとすぐに正面カウンターの上の大きなおでん鍋がで~~んとお出迎え。
ツヤッツヤ、グツグツのお鍋から顔を出している牛筋やら卵やらに、いきなり目は釘付け。
旦那さんはチャンポンを注文したけど、私はこのおでんから離れられなくなっちゃいました。

 

席からおでんを覗き込んでる私を見て、お店のおばちゃんは、
「こっちに来て見て選ぶといいよ」と言ってくれました。
ありがとうございます、どれにしようかな、やっぱし牛筋だべさ。

 

 

ではいっただっきまあーす。
牛筋ったらめっちゃ美味しい。卵も美味しい。
この黒っぽい濃い汁はどうやって作っているのかなあ。

 

 

なんぼも待たずに旦那さんの注文したチャンポンが登場しました。
太めの麺で食べごたえがありそうです。
少しちょうだい。野菜がたっぷり乗っていて美味しいね。

 

おでんを食べたところで、それじゃあ私は もやしラーメンお願いします。
ん、塩味が効いててこれもいいね。
麺は、ストレートでチャンポンよりも少し細い。ゴマの香りがいい感じです。

おでんを食べたあとにもかかわらず、完食!
ごちそうさまでした。

 


旦那さんはチャンポンが食べられて満足。
私はおでんに心を奪われ、その美味しさに大満足。
半日でしたが、長崎の街をあちこち見らていかったいかった。

『思案橋ラーメンへのアクセスは、市電(長崎電気軌道)『観光通り』という電停の傍にあります。

 

 

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