気になっていたお菓子『あんぽてと』です。
北海道ではおなじみの ”わかさいも本舗” が作っています。
外側はサツマイモに北海道産の生クリームとバターをたっぷり使ったで作ったスイートポテト。
内側は、北海道産の小豆のあん。
スイートポテトは洋菓子にとどまらず、小豆のあんと合わさっても美味しい、初めての味です。
外側も内側もしっとりとしていて、お腹にもしっかりです。
小腹が空いた時や疲れた時にも、最適なお菓子です。
お茶が合いますよ。
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あんぽてとは、スイートポテトと小豆あん のしっとりコラボ
