北海道・札幌発・だべさ通信5

きのとや のクロッカンシューザクザク美味しさの秘密はアーモンド

クロッカンシュー ザクザクは香ばしいアーモンドが秘密

 

札幌大丸地下の『きのとや』で販売されていたクロッカンシュー ザクザクを見て、「コレ美味しいんだよ〜」と友人が言いました。
それなら買って食べてみよう!

 

『きのとや』のサイトによると、クロッカンシュー ザクザク216円税込)は
『アーモンドと砂糖でザクザクの食感に仕上げたクロッカンシューに、バニラビーンズ入りの特製カスタードクリームを詰めました』とありました。

 

 

シューの歯ごたえがよくてしっかりとした存在感!! このツブツブはアーモンドなんですね。
歯ごたえがあって香ばしい。
カスタードクリームはふんわりしていました。
シュークリームのちょっと贅沢バージョンね。

それに、長いから食べやすいです。
かぶりついたときにクリームが口の外にはみ出さないから、お上品に食べられますわね。

友人いわく、三越札幌店のほうは注文を聞いてからクリームを入れるので、サクサクっとしてて、もっと美味しいんですと。
今度は三越札幌店で購入でございますね。

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