知らずに食べてたソレ、実はホタテの生殖巣だった
煮て食べたら美味しかった。 スーパーでは時々、この部分だけがパック詰めにされて売…
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美味しい
わかさいもの原料は大福豆、筋みたいなのは昆布
名物にうまいものなしって言うけれど、『わかさいも』は、なしてか時々食べたくなる。…
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札幌ラーメン吉山商店のスープはどれも美味しいんでないかい
札幌ラーメン吉山商店手稲店は、車で２、３分。 スープはコクがあるのにくどくないか…
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雪化粧カボチャは３ヶ月たっても瑞々しい
めちゃ寒い！夜道はこの冷え込みで、手袋をはいているのに（はめているのに）指先がジ…
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北海道生まれのジンギスカンその殆どは輸入肉
たまに羊のお肉が食べたくなるときがあります。 そんな時にスーパーに行ったら割引シ…
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恵美須商店 手稲店のランチは お腹いっぱい
串カツ屋さんの『恵美須商店 手稲店』。 お店の外に張ってあるランチメニューが以前…
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ネギが主役になれるカンタン料理を作ってみた
親戚からどっさり送られてきたのはネギ。 野菜の値段が高くなっている中で、 これは…
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シシャモとカラフトシシャモ（カペリン）の違い
「あ、お父さんシシャモだ、今日特売だってさ、安いね」 スーパーの魚コーナーに特設…
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くりりんカボチャは肉厚で甘い北海道産
北海道雨竜町のお世話になっている農家さんから『くりりん』が届きました。 ああ、そ…
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１日限定40個の『母恋めし』と『アイヌの物語』
PR 『母が恋しい』と書いて、『母恋（ぼこい）』と読む。 そんな地…
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がごめ昆布は熟女にいい！その効果と食べ方
PR 超ネバネバ『がごめ昆布』ってご存知ですか。 函館の周辺だけで…
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シシャモは女神が柳の葉から作った魚
秋も深まり、そろそろ、シシャモ漁の準備が始まったようです。 テレビのニュースによ…
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北海道の芽室から超強力小麦、北のゆめパスタ
PR 『北のゆめパスタ』は十勝芽室（めむろ）産の小麦「ゆめちから」…
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中標津の椎茸で開陽台を熱く語っちゃう
PR 先日まで札幌大通り公園で行われていた『さっぽろオータムフェス…
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砂糖は北海道のビートから作られる
PR お砂糖の原料と聞いて、何を思い浮かべますか？ サトウキビ？北…
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