銀盤のステージ 広島風お好み焼きピックアップ
PR せいちゃんが忘年会と称して、私達夫婦をおすすめのお店に案内し…
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美味しい
キャロットは大盛りが人気
PR キャロットというレストランに入りました。 このお店は、特に食…
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今年も ニシン漬け ができたよ 2012
PR 鰊の味がしみた”ニシン漬” 知らない方は ”なして漬け物に魚…
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また行ってみたい お蕎屋さん
PR そのお蕎屋さんは、古い住宅を古民家風に改装した小さな店です。…
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新米『ななつぼし』３合炊くなら水２合半
PR 亨君から、新米『ななつぼし』が届きました。 ３…
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今頃、雨に耐えてる？ ウチの おぼろづき
新米の季節がやってきましたね！ 美味しいご飯が食べられると思うと、それだけでなん…
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『山わさび』は北海道だったのね
テレビ、ケンミンショーを見ていたら、北海道の山わさびが紹介されていました。 山わ…
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ホッキ貝 は バカ貝科？
ホッキ貝。 ゲンコツみたいにぷっくり丸くて、そのウマ味ときたら、お刺身にしても、…
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大浜みやこ は 嬉し懐かし 美味しい カボチャ
今日の札幌も暑かったです。 ここ手稲区の中でも、山口地区では32度になったそうで…
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ミョウバンにつけてないウニが食べたいべよ
PR 「旨いもん食べたいなあ、オラ礼文のウニが忘れられないもなあ、…
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塩辛で、ご飯付き味身
PR 積丹で獲れた朝イカを頂きました。 新鮮なイカは透明感があって…
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北海道産小麦 ”春よ恋” はピザに”もって恋”
毎日の料理、調味料はいっつも適当。 せっかく美瑛の『春よ恋』でピザを作ってupし…
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”春よ来い” じゃないよ ”春よ恋”
最近、北海道産の小麦粉が、輸入品より割高なのに、どんどん人気がでています。 中で…
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北海道ワインはいかが
PR 小樽にある『北海道ワイン』に出かけました。 お店は山の中腹に…
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糠ボッケはなまら うまいべよ
PR 今晩のおかずは、大きな糠ボッケです。 ホッケと言えば開きが有…
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