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小樽のお土産に、ルタオのチーズケーキ『ドゥーブルフロマージュ』を頂きました。
(え、何もらったって? もう一度言って。)
だからその・・・ ドーブロ風呂なんとかでございます。
私、一度聞いただけでは覚えられませんでした。
コピペして、『ドゥーブルフロマージュ』。
なんでも、2014年、ベストお取り寄せ大賞に輝いたチーズケーキだそうです。
この『ドゥーブルフロマージュ』。
切ってみると、2層になっています。
上の部分は、味の濃いレアチーズタイプで、口当たりがとってもなめらか。
そして、下のスポンジ部分は、思いのほかしっとりしたベイクドチーズです。
あえて名前を付けるなら、生ベイクドチーズ!
あと、ふわふわした粉のスポンジ?みたいなのに包まれていて、これがさらにポイントアップ。
若者ふうに言いますならば、
『これ、マジ ウマくて ヤバくね?』
けれど、こんなに褒めちゃって、ルタオが天狗になったら困るなあ。
『ルタオ』の名前は、『小樽』の読みを逆さにしただけなんだそうです。
なのに、とっても しっくりする、いい名前。
あ、また褒めちゃった。
ルタオ (LeTAO) ドゥーブルフロマージュ / チーズケーキ
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わぁ~いいなぁ~!ルタオといえばドゥーブルフロマージュですよね!前から食べたいと思っているんですよ。ルタオって札幌にもお店ありましたよね。買って友達の家で食べよう!ありがとうございました。忘れるとこでした。
おいしいですよね 私も一回こっきりですけど食べた事あります 笑
私は密かに あるチーズケーキお取り寄せ大人気らしい?これを一回でいいから食べてみたいです
しかし値段がなんと 15000円です(鎌倉でカフェを経営されている女性が作ったもの)
「ドゥーブルフロマージュ」ってフランス語ですよね。
英語にすると「ダブルチーズ」
う~ん…。
それだとチーズケーキというよりピザみたい。
やっぱりお菓子はどれだけ覚えにくくても
フランス語のほうがそれらしく感じるのね。
機会に恵まれず一度も食べたことがないので
ぜひ機会を引き寄せてみようと思います。
へろへろさんへ
そうですね、それはいいアイデア!
きっと話に花が咲いて、楽しい時間になること間違い無し!
旅行が楽しみですね。
すみれさんへ
それはすごい!羨ましい!
美味しかったでしょうね〜!
鎌倉って、スイーツも有名ですよね。
もみじさんへ
そういう意味なんですね!初めて知った!!
「ダブルチーズ」よりは「ドゥーブルフロマージュ」って言うと、カッコイイですね。
意味を知らないで外国語を使っちゃう日本人て、時にはちょっと恥ずかしくなる時もありますよね。
意味をちゃんと知らなくっちゃ。
勉強になりました!