北海道・札幌発・だべさ通信5

空の上にいるような黒松内のブルーチーズ

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「はいこれ」
旦那さんが、黒松内にあるトワヴェールのチーズをお土産に買ってきてくれました。

 

 

あらお父さん、なんだかオシャレでないかい!
「んだべ〜」
しかもブルーチースでしょや。
青カビのこのエグさがたまんないんだよね。

 

「ん〜〜、めっちゃ美味しいわ」
「んだべ〜」

 

この『くろまつないブルーチーズ』は、とってもてクリーミーで青カビの苦手な方でも大丈夫じゃないかなと思うくらい食べやすいチーズでした。

 

したっけさ、
黒松内町特産品手作り加工センター トワヴェール のサイトを見ましたら、
なんと『ナチュラルチーズコンテストにおいて青カビ部門で金賞を受賞』とありました。
すごいんでないかい!
ど〜りで お上品なあ味わいだと思いましたわ・・・おほほほ。

 

しかもJAL国際線ファーストクラスに提供されている(期間限定)そうです。
一度も海外旅行に行った事がない私だけれど、この風味、空の上で食べてるような、そんな気分になりますわよ。

13.5.13くろまつないチーズ01.jpg

 

 

13.5.13くろまつないチーズ02.jpg

【黒松内】国内最大規模のチーズコンテストで金賞を受賞した「くろまつないブルーチーズ」
名前 トワ・ヴェール 黒松内町特産物手づくり加工センター
住所 北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4

北海道のブルーチーズ

 

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6 Comments

  1. もみじ

    最近、美味しい道産チーズがたくさんでてますよね。
    チーズ好きとしてはうれしい限りです。
    ここのブルーチーズはまだ食べたことがないので
    何かの機会に食べてみようと思います。
    ちゃんとメモしておかないとね。←晩ご飯を作ってるうちにたぶん忘れる

    Reply
  2. チョイ悪爺ィや

    大した美味いでないかい。思わずチーズと笑ったでしょう。(日光の手前 今市だなー)

    Reply
  3. すみれ

    黒松内の道の駅など?寄って旦那さん買ってきたのでしょうか?
    優しい旦那さん この間は?角食のお土産だったし・・・・
    珍しいもの美味しそうなものを見つけるのが得意?な気がします
    黒松内の道の駅は 手作りパンも人気なんですよね ♪
    チーズおいしそう けど高価そう???うちは一年に1回こっきりって感じな品のように思います?笑
    道内は手作り乳製品が各地で多いので嬉しいですよね
    道の駅めぐり大好きです!!!これからそんな季節到来ですね
    うちの近所 桜が咲いていました 早朝その周辺を散策していたら
    聞きなれない野鳥の鳴き声 目をコラシテもどこにいるのかわかりません 名前と姿が 見たかったほど 美しい鳴き声でした♪

    Reply
  4. ぽぷら

    もみじさんへ
    のんとうにそうですよね。
    北海道を応援したいです。
    本当に美味しかったので、もみじさん、ぜひ食べてみて下さいね!

    Reply
  5. ぽぷら

    チョイ悪爺ィや さんへ
    ・・・・・・一瞬 間を置いてから・・・・
    プハ~~~!!
    さすが、チョイ悪爺ィや さん、今だご健在ですね!

    Reply
  6. ぽぷら

    すみれさんへ
    旦那さんは黒松内の 特産品手作り加工センター トワヴェール というお店兼工場になっている所で買ってきたそうです。
    でもね、私昨日
    札幌の大丸の地下に売ってるのを見つけちゃいました!
    たしかね、1500円て書いてあったような。
    旦那さん、ふんぱつしたもようです。
    春は鳥の声が素敵ですよね。私もききほれちゃいます。
    先日聞こえたのは、しばらく聞いているど、ウグイスの練習だとわかりました。
    若葉が茂ってくると、姿が見えにくくなりますね。

    Reply

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